【新商品】　ドットわんの逸品　「完熟あたご梨」

毎月旬の食材や全国の希少な食材をお届けする「ドットわんの逸品」

今回は、岡山県で170年も歴史のある「石原果樹園」さんの「あたご梨」です。
日本一大きな梨です。
石原果樹園の独自の「乳酸菌栽培」で獲れた最高級品。
食べ頃になるまで追熟させ、じっくり低温で乾燥させています。
私も食べてみましたが上品な甘さとすごい「香り」です。

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